Amelie's Bakery

Сегодня испекла 2 пирога для гостей, так и не поняли какой вкуснее 😁😁 Один творожный с яблоками и изюмом, а другой на сметане с персиками и грушами (рецепты есть в канале)❤️ Ну очень вкусные!! #пироги #рецепты #торты ##свадебныйдекор

Вчера были с детьми в Ленинградском зоопарке!❤️ Очень там много, конечно, животных, но при этом многие вольеры и клетки на реновации, где животные не знаю. Тигрица, например, недавно переехала в этот зоопарк и выходит только после закрытия зоопарка. Львы, как по мне, находятся в очень небольших клетках, никакого простора. И белый медведь сидит грустный один!:( Очень много птиц, грызунов. Детям, конечно, понравилось, но а у меня двоякое ощущение, хочется свободы для этих зверей, но в живой природе, наверное, они уже не выживут!:( А вы любите ходить в зоопарки? Ещё нас впечатлил зоопарк в Москве и в Минске, очень там просторно и красиво!! #зоопарк #санктпетербург #кондитер #амелисбэкери #тортспб

Лайфхак для вас!!:))❤️

Доброе утро!!❤️ ❤️ Фисташковые «персики» — десерт без выпечки❤️ Очень эффектный десерт, а готовится буквально за 20 минут. Внутри — нежный фисташковый крем, снаружи — сочный персик и хрустящая крошка. Можно сделать порционно в стаканчиках или собрать одним десертом. ❤️На 5–6 порций: печенье песочное — 180 г сливочное масло — 60 г маскарпоне — 250 г сливки 33% — 150 мл сахарная пудра — 50 г фисташковая паста — 60 г персики — 3–4 шт. лимонный сок — 1 ч. л. фисташки — 30 г ❤️Как готовить: Печенье измельчить в крошку, смешать с растопленным маслом. Маскарпоне, сливки, сахарную пудру и фисташковую пасту взбить до плотного крема. Персики нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. В стаканчики выложить слоями: крошка → фисташковый крем → персики → крем → крошка. Сверху щедро посыпать рублеными фисташками. Убрать в холодильник хотя бы на 1 час. ❤️Приятного аппетита!! #десерт #рецептдесерта #фисташковыйдесерт #персиковыйдесерт #домашняякондитерская